電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，解除了普通壓力鍋的安全隱患,而且熱效率大于80%，比普通電飯鍋節(jié)電30%以上，是一個(gè)比較實(shí)用的烹調(diào)器具。所以電壓力鍋受到廣大消費(fèi)者的喜愛，也越來越多的家庭用上電壓力鍋，那么電壓力鍋使用方法是怎樣呢?電壓力鍋是傳統(tǒng)壓力鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，越來越多的家庭用上了電壓力鍋，電壓力鍋使用方法可以分八步走，下面我來為大家詳細(xì)介紹。

電壓力鍋安全嗎?

傳統(tǒng)壓力鍋以烹飪快速、省時(shí)節(jié)能等特點(diǎn)受到廣大消費(fèi)者的青睞，但自誕生之日起，不時(shí)發(fā)生的產(chǎn)品爆炸事件讓消費(fèi)者膽戰(zhàn)心驚。由此，集電飯鍋、壓力鍋和燜燒鍋三種功能于一身的電壓力鍋在上市伊始便將安全作為產(chǎn)品的最大賣點(diǎn)。

在蘇寧、國美等家電賣場看到，各品牌的電壓力鍋都打出了不同的安全牌。電壓力鍋導(dǎo)購人員表示，電壓力鍋除了需要精密的電腦程序控制外，各種安全意外防范措施更是必不可少，比如開鍋蓋即斷電、壓力大于0.05個(gè)大氣壓時(shí)打不開蓋子等，這些都是最基本的安全措施。此外，美的推出了“平板結(jié)構(gòu)專利”，稱保證10萬次壓力不衰減;奔騰電壓力鍋則宣稱具有限壓保護(hù)、開合蓋保護(hù)、可拆卸內(nèi)蓋板保護(hù)、密封圈保護(hù)等多重保護(hù);蘇泊爾則重點(diǎn)介紹其“專利鍋蓋到位保護(hù)”可以保證鍋蓋不蓋到位，電源不接通，不加熱，不上壓，消費(fèi)者可以放心購買。

在百度上以“電壓力鍋隱患”、“電壓力鍋爆炸”、“電壓力鍋事故”等為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，相關(guān)結(jié)果有30多萬條。“我老媽以前煮綠豆粥也有過一次爆炸，不過是舊的壓力鍋。我從那時(shí)起就對壓力鍋有陰影……以為電壓力鍋會(huì)比較安全，結(jié)果還是爆炸了，看來這也不安全?！币晃痪W(wǎng)友如是表示。不斷發(fā)生的爆鍋事件，動(dòng)搖了人們對于電壓力鍋剛剛創(chuàng)建起來的信心。

電壓力鍋使用方法

第一步：開蓋

先用手握緊鍋蓋手柄，順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位邊，然后向上把蓋提起。注意有的牌子電壓力鍋的排氣閥是可以拿起來的，拿蓋子的時(shí)候注意別弄掉了砸壞哦。

第二步：取內(nèi)鍋裝食物

取出內(nèi)鍋，將食物和水放入內(nèi)鍋中，一般食物和水不得超過內(nèi)鍋高度的4/5，水中易膨脹食物不得超過內(nèi)鍋高度的3/5，其他情況可以根據(jù)說明書進(jìn)行哦。

第三步：將內(nèi)鍋放入外鍋內(nèi)

注意放入前先把內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干凈，內(nèi)鍋外注意擦干不要有水滴，外鍋內(nèi)及發(fā)熱盤表面不得放入雜物;放入后，左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋，保證內(nèi)鍋與發(fā)熱盤接觸良好。

第四步：合蓋

合蓋時(shí)要檢查密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈上;用手左右旋轉(zhuǎn)一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋，然后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合位置，并聽到“咔嚓”扣合聲。

第五步：排氣閥

放置好排氣閥，將排氣閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。

第六步：接電源

接通電源，燈亮，注意插頭要插好，以免造成其他意外。

第七步：設(shè)定時(shí)間

時(shí)間根據(jù)食物來設(shè)定就好，一般筋蹄類食物時(shí)間要久一點(diǎn)，粥飯類的就不用啦，可以根據(jù)烹飪時(shí)間指引來參考設(shè)定。食物煮好后會(huì)進(jìn)入保溫狀態(tài)，如果不需要將電源斷掉就可以了。

第八步：開蓋取食

開蓋時(shí)要把排氣閥撥到“排氣”位置放氣，同時(shí)最好用冷濕毛巾敷在鍋蓋上加速降壓，排氣之后就可以開蓋取出食物了。

電壓力鍋使用注意事項(xiàng)

1.不要把電壓力鍋放在易燃物品及潮濕環(huán)境中使用。

2.加入內(nèi)鍋食物和水的高度必須按照說明規(guī)定。

3.不能損傷密封圈，不能用其它膠圈取代，不能使用張力圈來增加密封。

4.不能用手或其他工具強(qiáng)行扭動(dòng)鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈，如果鋼圈脫落鍋蓋，要停止使用，更換鍋蓋。

5.防堵罩應(yīng)經(jīng)常清洗，保持清潔。

6.浮子閥未落下時(shí)，不可以強(qiáng)行開蓋，以免發(fā)生意外。

7.排氣氣閥上不得添加任何重物或以其它物體代替。

8.內(nèi)鍋底部與發(fā)熱盤接觸面應(yīng)保持清潔，內(nèi)鍋不能放在其它熱源上燒煮，不能用其它容器取代內(nèi)鍋。

9.內(nèi)鍋有的涂有不粘涂層，要注意不要?jiǎng)潅麅?nèi)壁涂層。

10.在加熱烹調(diào)過程中，發(fā)生鍋蓋周邊大量排氣，屬于非正?，F(xiàn)象，要拔下電源插頭，暫停使用，檢查原因。

編輯總結(jié)：以上就是電壓力鍋使用方法，電壓力鍋使用注意事項(xiàng)的相關(guān)介紹，希望能夠幫助到有這方面需求的朋友們！如需了解更多的相關(guān)資訊，請繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站。后續(xù)將呈現(xiàn)更多精彩內(nèi)容哦！

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